Die Höhle der Löwen Aperitivo Cascara Awards

ENTDECKE DIE
CASCARA FRUCHT

Cascara ist das rote Fruchtfleisch der Kaffeekirsche, das die Kaffeebohne umhüllt und bislang ungenutzt blieb.

Fruchtig-herb, erfrischend, mediterran spritzig.

Mit dem perfekten Gleichgewicht aus Fruchtigkeit und natürlicher Bitternote entsteht mit LACASCARA® ein völlig neues Genusserlebnis. Für alle, die mehr erwarten.

Mehr erfahren

  • LACASCARA Cascara

    Upcycling tut Gutes

    Die Verwendung der Cascara ist nachhaltig und ermöglicht Kaffeefarmen dringend benötige Einnahmen.

  • Cascara Blatt

    Natürlicher Genuss

    Ohne künstliche Zusatzstoffe (z.B. künstliche Farb- und Aromastoffe) wird LACASCARA® aus Früchten hergestellt.

  • LACASCARA Glas Cascara

    Einzigartiger Geschmack

    Fein abgestimmte fruchtig-herbe Aromen.

    Liebevoll hergestellt in Deutschland.

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FAQ

Enthält LACASCARA® Aperitivo Koffein?

Durch unser besonderes Herstellungsverfahren enthält LACASCARA® kein Koffein.

Was ist die Cascara Frucht?

Bei Cascara handelt es sich um die Pulpe der Kaffeekirsche, also das rote Fruchtfleisch, das die Kaffeebohne umhüllt.

100% Upcycling: Während sich die Kaffeeproduktion auf die Bohne konzentriert, blieb Cascara weltweit bislang ungenutzt und wurde in großen Mengen weggeworfen.

Cascara besticht durch ein fruchtig-herbes Aroma, das an Hagebutten, Cranberries und würzigen Honig erinnert.

Welche Inhaltsstoffe sind in LACASCARA® Aperitivo enthalten?

Viele Aperitifs enthalten zahlreiche künstliche Zusatzstoffe (Farbstoffe, Säuerungsmittel, Stabilisatoren, Süßungsmittel etc.). So kann der Preis für die Herstellung gesenkt werden.

Wir haben uns bewusst dazu entschieden, auf künstliche Zusatzstoffe gänzlich zu verzichten: Geschmack und Farbe von LACASCARA® Aperitivo stammen aus den Früchten.

Durch unser selbstentwickeltes, besonders schonendes Herstellungsverfahren extrahieren wir Farbe und die charakteristischen Aromen aus den Früchten.

Wie trinkt man LACASCARA® Aperitivo?

Genieße LACASCARA® Aperitivo am besten gemischt mit einem spritzigen Sekt oder mit Tonic Water. Du kannst ihn aber auch pur auf Eis trinken oder in Desserts verwenden.

Zahlreiche Rezeptideen findest Du hier.

Ist LACASCARA® vegan?

LACASCARA® Aperitivo ist vegan und bei der Produktion kommen keinerlei tierische Hilfsmittel zum Einsatz. LACASCARA® Spritz ist aufgrund des Perlweines jedoch nicht vegan.

SIGNATURE DRINKS

LACASCARA® Spritz

Mix' Dir Deinen perfekten Spritz zu Hause:

  • 5cl LACASCARA®
  • 15cl spritziger Sekt
  • Eiswürfel
  • 1/4 Grapefruitscheibe
  • Rosmarinzweig

Fruchtig, spritzig, mediterran.

...oder genieße LACASCARA® Spritz ready-to-drink.

Mehr Rezepte

LACASCARA® Tonic

Für Tonic-Fans und Liebhaber des herben Geschmacks:

  • 5cl LACASCARA®
  • 20cl (florales) Tonic Water
  • Eiswürfel
  • Grapefruitscheibe
  • Rosmarinzweig

Herb, fruchtig, mediterran.

Mehr Rezepte

Pur auf Eis

Ein fruchtig-herber Genuss, zum Beispiel als Digestif:

4cl LACASCARA® pur auf Eis, garniert mit einer Grapefruitzeste.

Mehr Rezepte

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LACASCARA® APERITIVO MUSIK

Ausgewählte Musik für Deinen Aperitivo. Lass den Abend ausklingen mit LACASCARA®.

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