
WAS IST LACASCARA®?
FAQ
Einklappbarer Inhalt
Was ist die Cascara Frucht?
Bei Cascara handelt es sich um das rote Fruchtfleisch der Kaffeekirsche, welches die Kaffeebohne umhüllt.
Während sich die Kaffeeproduktion auf die Bohne konzentriert, blieb das Potential von ca. 10 Mio. Tonnen Cascara weltweit bislang ungenutzt.
Wir verfolgen das Ziel, die ganze Frucht zu verwerten.
Cascara schmeckt nicht nach Kaffee, sondern besticht durch einen fruchtig-herben Geschmack, der entfernt an Hagebutte und würzigen Honig erinnert.
Wie trinkt man LACASCARA®?
Genieße LACASCARA® Aperitivo am besten gemischt mit Sekt oder mit Tonic Water. Du kannst ihn aber auch pur auf Eis probieren, zum Beispiel als Dessert.
Zahlreiche Rezeptideen findest Du hier.
Übrigens: LACASCARA® Aperitivo gibt es als Likör zum Selbermischen und als LACASCARA® Spritz, fertig gemischt mit Secco.
Woher bezieht ihr die Cascara?
Wir beziehen die weltweit hochwertigsten Cascara aus Kolumbien. Diese werden von Hand sortiert und über 40 Tage in der Sonne getrocknet. Cascara fand vorher kaum Verwendung und ist erst seit 2022 als „neuartiges Lebensmittel“ zugelassen.
Um mehr über uns und unsere Geschickte zu erfahren, klicke hier.
Enthält LACASCARA® Koffein?
LACASCARA® enthält Koffein in sehr geringfügigen Mengen, die sich auf den menschlichen Körper nicht auswirken. Ein Glas LACASCARA® enthält nur ca. 2% des Koffeingehaltes von einem Liter Cola.
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Mit Deiner Registrierung kannst Du bis zum 25. Juni 2023 tolle Preise gewinnen. Zum Beispiel eine von sechs Flaschen LACASCARA® Aperitivo oder einen original LACASCARA® Liegestuhl.

LECKERE REZEPTE
Entdecke die Vielfältigkeit von LACASCARA® und lass dich von unseren Rezeptideen inspirieren.

LACASCARA Spritz
Mach Dein Aperitivo-Ritual zu etwas besonderem.

LACASCARA Strawberry Tonic
Ein fruchtig-herber, leichter Longdrink. Perfekt für laue Sommernächte.

LACASCARA Negroni
Eine Abwandlung des beliebten Negroni - nicht ganz so bitter, aber einzigartig lecker.