Bereits in den 1920er Jahren wurde der Negroni in Italien erfunden. Allerhöchste Zeit für eine moderne, fruchtig-herbe Adaption!
Zutaten:
- 4cl LACASCARA
- 2cl süßer, roter Wermut
- 3cl Gin
- Eiswürfel
- Grapefruit
- Rosmarin-Zweig
Zubereitung:
Gib die Eiswürfel in den Tumbler und nacheinander alle Zutaten hinein.
Für das besondere Etwas kannst Du zum Schluss Du den Rand des Glases mit der Grapefruitschale bestreichen. Die Aromen der Grapefruit verstärken die herben Noten.
Garniere Deinen Negroni mit einer Grapefruit-Zeste.
Ein Rosmarin-Zweig verleiht eine köstliche mediterrane Note.
